Massa:

3 colheres (sopa) de Margarina
1 pacote de biscoito Maizena (400g)

 

Recheio:

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
suco de 2 limões

 

Modo de Preparo da Massa:

Quebre os biscoitos com a mão e em seguida triture-os no liquidificador até ficar bem fino.

Em seguida transfira para uma tigela e adicione a manteiga.

Misture bem com as mãos até formar uma farofa úmida.

Espalhe essa farofa em uma forma de fundo removível e aperte bem, inclusive nas laterais.

Em seguida leve ao forno preaquecido, 180ºC, por 15 minutos.

Retire do forno e reserve.

 

Modo de Preparo do Recheio:

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por 3 minutos.

Em seguida despeje esse recheio na massa que está assada.

Decore com raspas de limão e leve para geladeira por 2 horas ou até firmar o recheio.

Sirva em seguida.


https://comidinhasdochef.com/torta-de-limao-com-massa-de-biscoito/